🍝
Шашлык из СССР
Шашлык, как в детстве
⏱ 40 мин
🔥 40 мин
👥 12 порции
✓ Легко
Ингредиенты
Свинина
4
кг
Лук репчатый
2
кг
Уксус
300
мл
Соль
6
ч.л.
Чёрный перец
4
ч.л.
Паприка
2
ч.л.
Приготовление
Нарезать лук, выжать сок руками, нарезать мясо кубиками, добавить соль, перец, паприку. Перемешать. Влить уксус 3%.
Жарить на углях.